• 教你如何辨别什么样的微黄白酒是陈年好酒

    最近陈年好酒炒得火热,也是致富的好门道,常常有朋友拿一些颜色微黄的白酒问我,这是不是陈年好酒?肯定非常多朋友都有类似的疑问,那么我就来讲讲白酒的微黄到底是什么原因...

    2019-01-18
  • 教你如何自酿白酒

    白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50至65度。根据所用糖化、发酵菌(fungus)种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发...

    2019-01-17
  • 对芝麻香型白酒的看法

    芝麻香型白酒,是我国继浓香、清香、酱香几大典型香型白酒的又一独特(释义:特有的、特别的)香型,作为独立香型确实有其独特之处。陶储原酒成分非常复杂,除了水之外,还有醇...

    2019-01-16
  • 对芝麻香型白酒的新认识

    2005年以来,芝麻香型白酒被广泛地看好,业界表现出浓厚的热情和极大兴趣,从原来山东、江苏、内蒙古等省的少数几个厂家生产迅速席卷全国,山东大部分酒厂都在或多或少地生产芝...

    2019-01-15
  • 对白酒中使用甜味剂的一些看法

    不知从何时起,各企业生产的众多白酒产品开始加入甜味剂用于改善品味,不知不觉中似乎已变成一种自然而然的事。 前年、去年在其它省市、在我省因执法部门对白酒产品含糖精钠、...

    2019-01-14
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